dobro za posladkati.. :)
2/5
5
(2)
4 jajca
280 g sladkorja
280 g moke
120 g masla ali margarine (jaz uporabim margarino)
10 žlic mleka
3 žlice olja
2 vanilina sladkorja
1 pecilni prašek
maline in borovnice
(oziroma sadje po želji, meni je ta kombinacija najboljša, uporabim seveda sadje iz zamrzovalnika, tako da je primerno tudi v zimskem času)
Najprej penasto vmešamo rumenjake, maslo oz. margarino, polovico sladkorja in vanilin sladkor ter dodamo še olje in mleko.
Počasi dodamo moko s pecilnim praškom.
Posebej stepemo beljake in preostalo polovico sladkorja, nato damo to zmes v pripravljeno maso.
Maso vlijemo v papirnate modelčke in potresemo z malinami ter borovnicami.
Pečemo približno 25-30 minut na 170 stopinjah.
Da bodo še bolj zanimivi, uporabimo različne barvne papirnate modelčke :)
Osebno mi recept najbolj ustreza, saj sta potrebna 2 vanilina sladkorja, ki dasta boljši okus in tudi ostali so navdušeni.
