Sladko babičino jagnje
Sestavine
4 jajca
ščepec soli
150 g masla
žlička naribane pomarančne lupine
180 g moke
sladkor
100 g škroba
Postopek
Kalup v obliki jagnjeta namastimo in posujemo z moko. Pečico segrejemo na 180 stopinj.
Ločimo rumenjake od beljakov. Iz beljakov naredimo trd sneg. Maslo, sladkor, rumenjake in pomarančno lupino penasto zmešamo. Pazljivo vmešamo sneg. Moko in škrob presejemo in dodamo v testo. Vse skupaj pregnetemo. Testo vlijemo v kalup. Pečemo približno 40 minut. Pustimo, da se ohladi, vzememo iz kalupa in posujemo s sladkorjem.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Čudno, da ni nihče skoraj 4 leta recepta oziroma končnega izdelka vsaj komentiral....No, meni se zdi zelo lepo. Če dobim kje kalup, bom tega jagenjčka spekla s puncama ob Božiču.
lidka, a kalup imajo na Brnčičevi? Jaz sem pa daleč od Ljubljane doma, zato bom kar lepo počakala veseli december, ko bodo (upam) take in podobne kalupe imeli v kakšni trgovini malo bližje meni. Npr. Merkur, Mercator, Interspar, Hofer.. Vseeno hvala za namig
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bovla po kitajsko
Gratinirani svaljki