Skutino orehova pita
zelo okusna pita
teja_ 
12.402 ogledov
12.402 ogledov
-
3/5
srednje zahteven recept - 1 ura 15 min
-
Oceni
Sestavine
Testo:
12 dag mletih orehov
12 dag sladkorja v prahu
1 margarina (25 dag)
25 dag moke
1 jajce
malo pecilnega praška
Nadev:
10 dag margarine
20 dag sladkorja
4 rumenjaki
4 vanilini sladkorji
2 žlici gresa
1/2 kg skute
sneg iz beljakov
Postopek
Sestavine za testo zamesimo in pustimo testo, da počiva vsaj pol ure v hladilniku.
Nato ga razvaljamo in spečemo do polovice (nekje 20 minut na 200 stopinjah). Na testo damo nadev in ga enakomerno razporedimo. Vse skupaj pečemo pol ure na 200 stopinjah oz. da pecivo dobi lepo rjavo barvo (lahko tudi preverimo z zobotrebcem). Počakamo, da se pecivo ohladi, ga potresemo s sladkorjem v prahu in narežemo na poljubne kocke.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
