3/5
5
(1)
3 jajca
2 jogurtova lončka sladkorja
2 jogurtova lončka moke
2 jogurtova lončka mletih orehov
100 ml stopljene margarine
100 ml mleka
1 pecilni prašek
Krema:
6 dl mleka
7 žlic pšeničnega zdroba
300 g margarine
250 g sladkorja v prahu
2 žlici ruma
1 vanilijev sladkor
Glazura;
150 g čokolade za kuhanje
120 g margarine
Rumenjake s sladkorjem penasto umešamo, nato dodamo stopljeno margarino, mleko, moko, orehe, pecilni prašek, nazadnje pa stepen trd beljakov sneg. Biskvit vlijemo v s peki papirjem obložen pekač in maso porazdelimo. Pečemo cca. 20 minut na 180 stopinj. Ohlajen biskvit namažemo s kremo in prelijemo s čokolado.
Krema:
mleko zavremo, mu primešamo zdrob in kuhamo 5 minut . Ohlajeno maso dodamo k penasto vmešani margarini s sladkorjem. Premešamo in dodamo rum ter vanilijev sladkor.
Glazura:
Nad soparo stopimo margarino s čokolado.
