Kaj pa naredis z rumenjaki?
Rahel biskvit
to je rahel biskvit, ki ga lahko jeste kar samega
Zbirke:enostavno pecivo345
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
4 jajca
250 g sladkorja
250 g moke
5 kapljic vanilijeve arome
vanilijev sladkor
pecilni prašek
1 dl olja
1 dl mleka
Postopek
Najprej ločimo beljake od rumenjakov. Beljake stepemo v trd sneg (približno 3 minute ). V posodo stresemo sladkor, beljake in vanilijev sladkor. To vse premešamo. Nato stresemo 1/2 moke, olje in mleko. Mešamo, dokler masa ni čisto gladka. Na koncu vmešamo še preostalo moko in vanilijevo aromo. Ko vse to gladko premešamo, maso zlijemo v pekač.
Lahko tudi ločimo maso na dva dela in v en del vmešamo 2 žlici kakava. Vse to vlijemo v pekač in s kuhalnico maso potegnemo levo in desno. Tako bo prišla zelo lepa oblika testa.
Maso vlijemo v pekač in jo pečemo od 20 do 30 minut na 180 stopinj.
Opombe
To pecivo je zelo dobro za torte, muffine in različne priložnosti.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20181 sporočil
13.1.2018 ob 13:55
Caw!
nekaj bi ti rada povedala mi smo ta biskvit izprobali in nakoncu smo videli, da je ena velika žalost. Recept je nestrokoven in objavljen kr neki. Zanima me, kje so obtičali tvoji rumenjaki? Sej osel gre enkrat na led, edina škoda pa so stroški materiala za pripravo tvojega slavnega recepta
Svetujem ti, da se še malo izpiliš v kulinariki.
