Pudingov zavitek

v navodilu čisto lepo piše, da skuhaš puding - podpičje- potem pa : ZMešamo kislo smetano in jajce, (ne UMešamo)in zmes namažemo......

Punce, berite natančno.

Zavitka še nisem probala nardit, ker sem bila malo skeptična zaradi nadeva - zdelo se mi je, da je verjetno zelo redek in vse steče ven. No, ker ste ga nekatere že sprobale, se verjetno obnese - čez vikend bo sigurno tudi pri nas na mizi.

Zjutraj spekla v dveh pekačih za srnin hrbet,med puding dodala na kocke narezane marelice iz kom-

pota,dobro ohlajeno potresla s sladkorjem v prahu in s prilogo sladke stepene smetane je bilo odlično.

Zavitek je fantastićen. Delala sem z listnatem testom in vlečenim testom. V nadev sem dodala breskve iz kompota.

Tole me prav mamljivo vabi, da preizkusim.