Ker sem potreboval minimalno količino biskvita sem delal samo s polovično količino, vendar sem zamočil in sem vzel, samo 2 jajca, 125 g sladkorja. 125 g moke ostalo pa kakor veleva recept in je po nekem čudežu nastal najboljši možni bikvit :)


299.623 ogledov
2/5
5
(1)
4 jajca
250 g sladkorja
250 g moke
1 dl olja
1 dl mleka
1 vanilijev sladkor
1 pecilni prašek
* 2 žlici kakava
Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto vmešamo, dodajamo mleko in olje ter neprestano mešamo. Pecilni prašek vmešamo z moko in vse narahlo vmešamo v jajčno maso. Vlijemo v namaščen in z moko posut pekač ter pečemo pri 180 stopinjah okoli 20 do 30 minut .
* po želji dodamo v polovico mase kakav. Najprej vlijemo v pekač belo maso in nato še temno in ustvarimo pisano pecivo.
Ta biskvit pri nas naredimo, ko nam zapaše nekaj sladkega. Narejen je hitro, lahko pa ga imamo tudi za tortne osnove, ker se ga da lepo namočiti ne da bi razpadel.