velikonočni kruh,velika noč,pečenje,sladice,kruh

Pinca

FacebookTwitter

velikonočni sladki kruh

lealea  39.517 ogledovSlovenija
    sladice: pecivo
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 2 uri
  • Ocena 5 (2)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

8 dag sladkorja

8 dag margarine

4 - 5 dl mleka

ščep soli

1 kg moke

1 jajce

6 rumenjakov

vanilijev sladkor

1 kvas

limonina in pomarančna lupina

žlica olja

Postopek

Naredimo kvasec (kvas, žlička sladkorja, žlička moke, mleko, da pokrije). Medtem ko kvasec vzhaja, damo skupaj v lonček mleko, margarino, sladkor, rumenjake in vanilijev sladkor. To segrejemo do toplega. Zlijemo k moki, tudi olje in kvasec. Zamesimo testo(mesimo toliko, da čutimo, kako pokajo zračni mehurčki v testu pod rokami). Pustimo vzhajati, nato premesimo še enkrat, oblikujemo po želji. Premažemo s stepenim jajcem.

Pečemo pri srednji temperaturi.


Opombe

Olje dodamo, da se testo bolj sveti.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Res se lepo sveti na sliki.Se mi je zdelo,da je se po vrhu rahlo premazano z oljem, pa ni tako?

.Bo treba poizkusiti,ne glede na praznike.

Kako dolgo pa pečemo pinco?

O kako dolgo nisem pregledala :P.

Peče se do zlato zapečene barve.In ne,ni premazano z oljem ampak s stepenim jajcem.

eno vprašanje kolko je to kvasa 25 g ali oni večji paketek, ker zdaj že različno pakirajo?če katera ve, jaz sem jo včeraj naredila je super uspela, dobra je, samo zdi se mi da je preveč kvasa, jaz sem imela ono veliko kocko? drugače je pa odličen recept

Če se ne motim, ima tista kocka kvasa 42g.

Dober recept, ravno prav sladka , samo malček presuha je. Mogoče sem jo preveč časa pekla!! Zanima me, ali ima kdo rober recept za hrenov namaz, kakšen drugačen? Tisti s kuhanim jajcem, kislo smetano,jabolki, ... dolgčas.Ali mi lahko kdo prosim pomaga

lp Ruben

ODLIČNO

Sem poskusla ta recept in lahko povem, da je pinca zelo zelo okusna. Ni pretirano sladka, kar mi je všeč. Testo sem večkrat pregnetla in vshajala v rahlo ogreti pečici. Recept vreden ponovitve :)

Jaz vedno dobim to sladko reč z Dunaja. V Avstriji je to tradicionalna velikonočna jed. Izgleda pa kot trojni kruhek, oz. kot tri majhne bombetke, ki so med seboj zlepljene. Orginalno pa izvira iz Egipta.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec