Pijana nevesta
pecivo pijana nevesta je hitro narejeno in okusno
zes5ana 
16.943 ogledov
16.943 ogledov-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Za testo:
9 žlic bele moke
9 žlic sladkorja
9 žlic mleka
9 žlic olja
4 žlice čokolade v prahu
3 jajca
1 vanilin sladkor
1/2 pecilnega praška
Za ovlažitev peciva:
1,5 dl mleka
5 žlic sladkorja
4 žlice ruma
Za "po vrhu":
1 vanilin puding (+4 žlice sladkorja+ 1/2 l mleka)
1 sladka smetana (2 žlički sladkorja)
2 žlici kakava
Postopek
Sladkor, moko, mleko, olje, čokolado, jajca, vanilin sladkor in pecilni prašek skupaj premešamo z električnim mešalcem, da sestavine postanejo gladka zmes.
V namazan in pomokan pekač vlijemo maso in jo v predhodno ogreti pečici pečemo 15 minut na 180 stopinj. Z iglo ali noževo konico po 15 minutah zabodemo v pecivo in če se ne prime na konico, je pečeno, če ne, pečemo še 5 minut .
V posodi segrevamo mleko, sladkor in rum toliko časa, da se sladkor stopi in zmes enakomerno polivamo po pečenem vročem pecivu. Skuhamo vanilijev puding in ga prelijemo po biskvitu. Ko se biskvit popolnoma ohladi, ga premažemo s stepeno smetano in posujemo s kakavom. Najlepše bo, če kakav potresemo s cedilom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
