Pecivo z jajčnim likerjem

Luba

7.606 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Biskvit:

6 jajc

3 žlice moke

3 žlice mletih orehov

6 žlic sladkorja v prahu

1 pecilni prašek

marelična marmelada

Krema:

1/2 l sladke smetane

1 kremfix

jajčni liker

Način za kuhanje

Postopek

Iz beljakov stepemo sneg. Rumenjake in sladkor penasto vmešamo, dodamo moko, orehe, pecilni prašek in ponovno premešamo, nato dodamo še stepene beljake.

Pečemo na 180 stopinjah približno 20 minut .

Smetano stepemo in dodamo kremfiks po navodilu. Vroč biskvit premažemo z marmelado, počakamo, da se ohladi in ga premažemo s smetano. Za nekaj časa pecivo postavimo v hladilnik, da smetana postane trda in ga nato prelijemo z jajčnim likerjem, ki smo ga prav tako prej dali v hladilnik, da ni tako tekoč.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

K smetani lahko dodamo še vanilijev sladkor za boljši okus.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas