Naj biskvit

Hej.

V kakšnem pekaču pa pečemo biskvit? Predvidevam, da v manjšem ali ?

Ja,jaz pecem v manjsem pekacu(polovica tistega velikega)

Ce zelite vecji biskvit podvojite sestavine

Draga najboljša pekica (= pekicabest), poskusi pri svojem "naj biskvitu" izpustiti pecilni prašek. Verjemi mi, da bo še boljši.

Hvala za nasvet ga bom naslednjič upostevala

Na ta način jaz že leta delam biskvit, seveda ne rabiš pec. praška, ker zadostuje sneg za rahljanje. Recept je preprost, pač na eno jajce daš žlico sladkorja in žlico moke. Če delam z večkratnikom jajc, potem zadnje čase izpustim tudi kako žlico sladkorja....

hvala za nasvete

zdi se nam točno tak kot je klasičen ruladni biskvit - puhast in suh, primeren za rulade, za torte absolutno presuh. pecilnega ni ptorebno dodajati, ker je samo še bolj dvignjen in - suh

Js uporabljam ta biskvit za tosto in za vse drugo

Biskvit ni zelo suh

Ve se vam zdi da je presuh ga pac malo navlazite z kaksno kompotovo vodo....

Lp

oprosti, morala sem napsiati, da ne bo kdo, ki si želi dobrega vanilijevega biskvita za torto in ne ve, da je to klasični ruladni, nasrkal.

Nic zato

Ampak meni se zdi ta biskvit ok

Delam ga pa zato kr je najenostavnejsi