Predvidevam, da jabolka nastrgamo.


22.920 ogledov
1/5
5
(1)
3 dl mleka
4 žlice pšeničnega zdroba
5 rumenjakov
150 g sladkorja
200 g jabolk
1 žlica kakava (Benko)
60 g mletih orehov
sneg 5 beljakov
V mleku skuhamo pšenični zdrob, ki naj ne bo pregost. Ko se malo ohladi, dodamo ostale sestavine razen snega beljakov. Dobro premešamo in nežno vmešamo še sneg beljakov.
Zmes vlijemo v pekač in pečemo 20 do 25 minut pri 180 stopinjah.