Lambadica

pecivo po moje

pikica2328

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

4 jajca

25 dag sladkorja

20 dag moke

10 dag mletih orehov

1 pecilni prašek

1 dl olja

1 dl mleka

Preliv:

1,5 l soka

3 vanilijevi pudingi

9 žlic sladkorja

smetana

čokolada v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor penasto zmešamo. Postopoma dodajamo moko, ki smo jo zmešali s pecilnim praškom ter olje in mleko. Zmes vlijemo v namaščen pekač in pri zmerni temperaturi spečemo.

Posebej skuhamo puding iz soka, sladkorja in pudingov.

Ko je biskvit pečen, ga ohladimo in prelijemo še z vročim pudingom. Vse skupaj ohladimo in premažemo s stepeno smetano in posujemo s čokolado v prahu.