Dobro poznam ta recept, vendar brez jabolk in pri nas se imenuje ribana pita. Bom pa vsekakor probala tudi z jabolki.
Kuštrava Kata malo drugače
pecivo z jabolki
lotka58 
12.375 ogledov
12.375 ogledov-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
Za testo:
45 dag moke
6 žlic sladkorja
4 rumenjaki
1/2 pecilnega praška
15 dag margarine
malo mleka - manj kot 1/2 dl
Nadev:
4 beljaki
15 dag mletih orehov
15 dag sladkorja v prahu
5 naribanih jabolk
malo marelične marmelade
Postopek
Testo zgnetemo. Polovico testa razvaljamo in ga damo v pekač. Testo premažemo z marelično marmelado.
Iz beljakov stepemo trd sneg ter rahlo primešamo mlete orehe, dodamo sladkor v prahu in na koncu še naribana jabolka. Drugo polovico testa naribamo po nadevu in damo peči. Pečemo pri temperaturi 180 stopinj približno 45 minut . Pečeno pecivo lahko prelijemo še s čokoladnim prelivom ali pa ga posujemo s sladkorjem v prahu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Da se druga polovica testa lažje riba, ga damo za nekaj časa v hladilnik.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
