Prispevaj
Shrani
Natisni
Kremno pecivo s keksi
pecivo iz keksov, mascarponeja, creme fraiche in pudingom
45 min
5
Sestavine
Postopek
Skuhamo vanilijev puding z malo manj kot pol litra mleka, da bo bolj gost. Skuhamo tudi močno kavo in jo sladkamo.
Puding prelijemo v hladno skledo in mešamo z metlico, dokler se ne ohladi. Nato mu primešamo še creme fraiche, vanilijev sladkor, žlico ruma in dodamo 3 žlice sladkorja v prahu.
V drugi skledici siru mascarpone dodamo 2 žlici kakava, 4 žlice sladkorja v prahu, 2 žlici ruma in premešamo.
Kekse na hitro pomakamo v kavo in jih zlagamo v model (25 x 20 cm).
Premažemo s pudingovo kremo in naložimo še eno plast namočenih keksov. Premažemo še s kremo mascarpone in potresemo s kakavom.
Damo za nekaj ur v hladilnik.
Opombe
Kekse namakamo v kavo hitro, ne smejo biti popolnoma prepojeni, ker bo pecivo preveč tekoče.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
še slikica prereza peciva, tokrat sem v puding zamešala še jajce in je še okusnejše, ker nisem imela creme fraiche sem uporabila navaden jogurt ki sem mu dodala kakav in čokolado v prahu, mascarpone pa sem samo sladkala z vanilijevim sladkorjem in je ostal bele barve
jaz ga dam vedno 250g in se mi zdi dovolj, lahko pa se da tudi več, potem bo prišla bolj debela plast
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Nevzhajana orehova potica
Juha iz čičerike in rožmarina