Korenčkova pita z jabolki

sočno pecivo z malo sladkorja

Zbirke:jabolčna pita60

martinapislar

10.732 ogledov

Zahtevnost
2 uri
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Osnova:

250 g drobno naribanega korenja

250-280 g polnozrnate pirine moke

100 g skute

1 jajce

1 velika žlica medu

pecilni prašek ali soda bikarbona

Nadev:

3 jabolka

2 pesti rozin

strok vanilije - nastrgan

cimet

2 veliki žlici agavinega sirupa

skuta 100 - 150 g

Način za kuhanje

Postopek

Penasto stepemo jajce in mu dodamo nariban korenček in med ter skuto. Dodamo moko s presejanim pecilnim praškom. Vgnetemo v kepo testa, ki jo s prsti razporedimo v pekač (namazan z maslom in pomokan). Pečemo 15 minut na 180 stopinj.

Jabolka naribamo oz. narežemo na manjše koščke in jih zmešamo s skuto, rozinami, vanilijo, agavinim sirupom. Nadevamo pol pečeno osnovo in potresemo s cimetom. Pečemo še 25 minut na 170 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Pita bo bolj kompaktna, ko se ohladi. Zaradi na koščke narezanih jabolk je nadev v piti težje rezati, ker se lahko "podira". Če imate radi bolj kompakten nadev, jabolka naribajte,

nadevu pa lahko dodate manjši stepen jajček.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas