Ker nisem imela melase, sem malo improvizirala (namesto melase se vzela rjavi sladkor), moram pa reči, da so kolački zelo dobri. Moji so bili zelo "puhasti" in seveda malo neobičajnega okusa. Osebno so mi bili izredno všeč! :)
Kolački s temnim pivom in melaso
Vesna rada peče 
6.182 ogledov
6.182 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
5
(1)
Sestavine
Postopek
Maslo, melaso, sladkor, pivo, ingver, cimet in klinčke počasi segrevamo, da se maslo in sladkor raztopita.
Primešamo moko, sodo in sol in z metlico stepamo, da se znebimo vseh grudic.
Jajca in kislo smetano zmešamo in ju prilijemo k ostali zmesi. Stepemo, da se vse sestavine dobro premešajo.
Pečemo približno 50 minut na 180 stopinjah.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
