Zelo dobro!


1/5
5
(3)
65 g margarine
125 g sladkorja
2 jajci
340 g jogurta
110 g kokosove moke
310 g moke
3 žličke pecilnega praška
olupljeni mandlji
Zmešaj margarino in sladkor, dodaj jajca in spet zmešaj. Dodaj jogurt in kokosovo moko in zmešaj. Skupaj presej moko in pecilni prašek in vse skupaj zmešaj. Maso naloži v model za mafine, povrhu pa zapiči mandlje.
Peci 20 minut pri 180°C.
Izvrstno se podajo h kavi, vroči čokoladi ali čaju.