moka??
Kokos rezine
Za vse ljubitelje kokosa in čokoladnega pudinga
marec 
18.420 ogledov
18.420 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
Biskvit:
4 jajca
3 žlice sladkorja
5 žlic kokosa
5 žlic vode
2 žlici olja
pecilni prašek
Krema:
1,5 vrečke čokoladnega pudinga
7 dl mleka
3 dl sladke smetane
2 žlici sladkorja
1 kremfix
Postopek
Beljake stepemo v trd sneg. Rumenjake penasto vtepemo s sladkorjem, dodamo vodo in olje. Vtepamo in dodamo kokos, nato pa še moko in pecilni prašek. Z metlico na roke vtepemo sneg v maso ter zlijemo v pomaščen pekač. Pečemo 25 minut na 190 stopinj. Ko je ohlajen, ga prelijemo z mlekom in rumovim sladkorjem.
Puding skuhamo po navodilu ter ga ohladimo. Smetano stepemo, dodamo sladkor in ohlajen puding. Vanj vmešamo kremfix ter namažemo na predhodno navlažen biskvit. Potresemo s kokosom ter postavimo za najmanj 2 uri v hladilnik.
Opombe
Izredno osvežilna sladica, ki je enostavna za pripravo. Kokos in čokolada se lepo dopolnjujeta v okusu!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
