Fizalis v čokoladni srajčki

Name: Fizalis v čokoladni srajčki
Yield: poljubno
Ingredients: plodovi fizalisa; fondant; žlica limoninega soka; čokoladni preliv

Sweetie

24.007 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (1)

Sestavine

Količina: poljubno📏 Mere·🌿 Začimbe

plodovi fizalisa

fondant

žlica limoninega soka

čokoladni preliv

Način za kuhanje

Postopek

Fizalis olupimo tako, da slamnati ovoj zavihamo navzgor (glej na sliki) in ga malo ovijemo, tako da dobimo nekakšne repke.

Vsak sadež posebej pomočimo v fondant, ki smo mu primešali limonin sok, nato pa še v čokoladni obliv. Takoj damo v papirne čašice in ohladimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Fizalis je sadež, ki je podoben našim lampijončkom. Je iz Ekvadorja kot mi je znano. Je kiselkastega okusa. Dobite ga v Mercatorju (hipermarket). Sladica je zelo zanimiva na pogled in nekaj posebnega.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

p|na

član od 2004234 sporočil

31.10.2004 ob 9:24

fizalis ?

p|na

član od 2004234 sporočil

31.10.2004 ob 13:07 Vesel

ahaa...je pršla fotka. ok to pa vem kaj je.

gogad

član od 20043697 sporočil

31.10.2004 ob 15:46

Kaj je to fizalis ,nikoli slišala.

lp goga

t-baby

član od 2003698 sporočil

31.10.2004 ob 21:20

men je po okusu podobn paradajzu sam ga ze zlo dovg nism jedla :D mel smo ga doma pšosajenga ene 2 poletji ko sem bila stara okol 14 let

lziber2

član od 200414 sporočil

3.11.2004 ob 15:27

fizalis! kaj pa je zdaj spet to!?

samo bog ve kaj vse si bodo še izmislili.in to v čokoladni srajčki!

juhica101

član od 2003814 sporočil

3.11.2004 ob 21:42

naja, če človek ne ve, pač ne ve

PHYSALIS ALKEKENGI ali po naše volčje jabolko.... ne zamenjuj z volčjo češnjo, ki je strupena...

drugače pa http://www.awl.ch/heilpflanzen/physalis_alkeken

ja na internetu najdeš res marsikaj

juhica

član od 200413 sporočil

4.11.2004 ob 15:26

ima supr ukus

lp bi

Kristina

član od 2007425 sporočil

21.3.2007 ob 18:05 Vesel

Zelo zanimivo! Da je tole za pojest? Mi pa imeli toliko tega na vrtu, da smo vstran metali, jaz pa mislila, da je to samo za okras. Pri sosedih raste kar za potokom, kot plevel, mislim, da je nekdo otrokom rekel celo, da je strupeno, ko so se jim tiste oranžne kroglice na sredini zdele tako zanimive.No ja...še en dokaz kako super je tale naš kulinarični portal!

Kristina

član od 2007425 sporočil

21.3.2007 ob 18:12 Vesel

Aja, sem pozabila vprašat, kaj je to fondant? In kje se dobi?

rimljanka

član od 200517901 sporočil

21.3.2007 ob 18:15

No, pravzaprav je to, kar se uporblja za hrano, vsaj običajno, perujsko volčje jabolko (Physalis peruviana, ki nima tako oranžnih suhih ovojev okoli plodu.

http://jardin-mundani.com/solanaceae/alqueq

http://www.botanikos-sodas.vu.lt/albums2/album80/p

"Lampijončki so več kot samo okras vrta

Če v pozno jesen žarijo na vrtovih živo oranžni lampijončki volčjega jabolka (Physalis alkekengi). Pri nas ga gojimo kot okrasno rastlino, ki lepo prezimi in z močnimi živicami preprede svojo okolico. Ponekod pri nas poznajo tudi perujsko volčje jabolko (Physalis peruviana), ki so ga v preteklosti pridelovali. Rastlini sta predstavnici velike skupine raznoliko uporabnih zelišč."

(Kmečki glas, december 2004)

Kolikor vem, mu pravijo tudi prekmurske rozine. Pa včasih so ga veliko gojili v Prekmurju in Prlekiji. Lani sem rastlino kupila v eni vrtnariji, letos pa videla na Flori v Celju (pa ne me vprašat, katera vrtnarija jo je imela, se mi zdi, da ena iz okolice Šentjurja.

Imam pa nekaj semena od lani, če bo kalilo, pa še ne vem, mislim pa, da ni razloga, da ne bi.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 14, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!