mnenj na posebni strani

Enostavni čokoladni, kokosovi in marmeladni žepki

popolnoma enostavni, primerni tudi, da jih pečejo otroci-pečeni v devetih korakih

Sestavine

500 g listnatega testa

 

Nadev (količine lahko določite sami):

350 g Nutelle

100 g kokosa

100 g marmelade

 

Pribor:

velike vilice

mala žlica

nož

Postopek

1. Odtajano listnato testo razvaljamo na trakove, široke okoli 10 centimetrov.

2. Trakove narežemo na poljubno velike kose.

3. V kose namažemo marmelado ali Nutello, po želji dodamo kokos.

4. Te kose prepognemo na pol, da dobimo žepke.

5. Žepke zarobimo z vilicami.

*6. Na koncu z nožem še zarežemo črto na žepek.

7. Žepke zložimo na pladenj, obložen s peki papirjem.

8. V ogreti pečici pečemo na 180-200 stopinjah.

9. Dober tek!

Opombe

*6. Ker pri nas ne marajo vsi enakih nadevov, si žepke s posameznimi nadevi "označimo" z različnimi zarezi. Primer: marmeladni imajo križec, čokoladni imajo dve črti, kokosovi pa tri črte.

Mnenja o receptu

Ker listnato testo delam sama imam eno par vprašanj..xD koliko listov listnega testa damo skupaj?je dost samo eden?in zakaj ga je treba še razvaljat? / malaa

listnato ali vleceno? Listnato je tisto, ki ga valjas in prepogibas (uporabis kremsnite,...) vleceno pa raztegnes (strudelj) http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=23945&offset=10 / rebecca

Aha..listnato mam:D kaj pol ga razvaljam in uporabim sam eno plast al dam več plasti skup? / malaa

Listnato samo razvaljaš, saj se med peko razlista. Ne vem, zakaj bi dajala več plasti. / Cornellia

Nikoli nisem še delala s kupovnim testom pa vprašam..hvala Cornellia...xD Rebecca ju3 isprobam recept..upam da bo uspelo;) / malaa

Verjetno ne govorimo o istem listnatem testu - jaz kupim takšnega (http://www.pekarna-pecjak.si/user_files/vsebina/LISTNATO_TESTO/Listnato_testo_folija.jpg) in je kakšne 2-3cm debel in ga zato razvaljam ... se pa opravičujem za pozen odgovor ;S / Rebeca

Zdravo, podobne pečem večkrat. Nutela se mi vedno strdi in posuši, ali mogoče pečem na previsoki temperaturi. Ali vam ostane tekoča? / terremotto

Morda jo pretenko namažeš. / mišzmoke