Dobre kocke

neznan uporabnik15.401 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
4 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

6 jajc

1 dag kakava

12 dag sladkorja

10 dag moke

1 pecilni prašek

Preliv:

4 dl mleka

1 zavitek rumovega sladkorja

Krema:

1 vrečka čokoladnega pudinga

2 žlici sladkorja

3,5 dl mleka

2 beljaka (stepena v trd sneg)

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake in polovico sladkorja penasto zmešamo, dodamo moko, med katero smo zmešali pecilni prašek in kakav. Vse skupaj narahlo zmešamo s snegom iz beljakov in preostalim sladkorjem. Pečemo na 180 stopinj 15-20 minut . Skuhamo mleko, v katerega smo stresli rumov sladkor. Malo ohladimo ter prelijemo pečen, ohlajen biskvit. Puding skuhamo po navodilu. V kuhanega vmešamo še stepene beljake, ki smo jim dodali preostali sladkor. Prelijemo prek biskvita. Pustimo, da se ohladi, nato narežemo na kocke.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

neznan uporabnik

22.5.2002 ob 7:26 Zelo vesel

Draga Manca. Vaš recept je odličen. Že isti dan, ko sem ga videla, sem ga sprovala. Tako je bil dober, da smo ga že isti dan tudi pojedli. Tudi sosedi sem ponudila to pecivo in ga je tudi ona pohvalila. Če imate še kakšne recepte za takšna sočna peciva, kar napišite.

Kristina