Čokoladno pecivo s smetanovo kremo

marta  ogledov: 20 160
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

TESTO:

4 jajca

20 dkg sladkorja

20 dkg moke

1 zavitek vanilin sladkorja

1 zavitek pecilnega praška

1 dl olja

1 dl vode

4 žlice kakava ali čokolade v prahu

KREMA:

2 lončka kisle smetane

4 žlice sladkorja v prahu

Postopek

Rumenjake ločiš od beljakov. Rumenjake penasto zmešaš s sladkorjem in vanilin sladkorjem, nato pa masi med mešanjem dodaš še olje in vodo ter čokolado oz. kakav. Moki primešaš pecilni prašek in jo vmešaš v jajčno zmes. Ob rahlem mešanju dodaš še beljakov sneg.

Pekač dobro namastiš ali pa ga obložiš s papirjem za peko in vanj vliješ pripravljeno maso. Pečeš približno 20 minut v predhodno ogreti pečici pri 180C. Počakaš, da se ohladi in prerežeš na polovico ter namažeš s smetanovo kremo. Razrežeš na koščke in posuješ s sladkorjem v prahu.

Smetanova krema:

Kislo smetano zmešaš s sladkorjem v prahu.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sopahrib  

kuha že od: 20.8.2002

Št. objav: 1

Odlično, predvsem pa osvežujoče.

janja512  

kuha že od: 9.2.2003

Št. objav: 282

Zelo osvežilno in hitro pripravljeno.......testo mi vedno uspe. Super

Natassa  

kuha že od: 29.1.2003

Št. objav: 97

Jaz eno polovico biskvita namažem z marmelado, drugo pa s kislo smetano (samo en lonček), brez dodanega sladkorja. Obvezno prelijem s čokoladno glazuro in zaradi otrok potresem s pisanimi mrvicami.

Pecivo je najboljše ohlajeno in šele drugi dan (vsaj čez noč).

Natassa

Majča  

kuha že od: 6.9.2006

Št. objav: 45

Jaz že več let uporabljam ta recept, le da je prelit še s čokoladno glazuro (verjetno bolj za čokoholike) :) Drugače pa mega pecivo, kisla smetana naredi prav poseben okus in se strinjam z Natasso, da je drug dan pecivo še boljše..

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.