takih mafinov nisem še u življenju jedla ,bili so tako slastni.seveda se moram zahvaliti prav vam kajti vi imate sp. stran na kateri najdem najslajše reči kar jih je


1/5
5
(24)
1 1/2 skodelice moke
1 skodelica sladkorja
1/4 skodelice kakava v prahu
1/2 čajne žličke soli
1 čajna žlička jedilne sode
1/4 čajne žličke pecilnega praška
1 1/3 skodelice zmečkanih zrelih banan
1/3 skodelice rastlinskega olja
1 jajce
1 skodelica nasekljane mlečne čokolade
V skledi zmešamo moko, sladkor, kakav v prahu, jedilno sodo, sol in pecilni prašek. V drugi skledi zmešamo banane z oljem in jajcem. Mokre sestavine vmešamo k suhim. Čisto na koncu dodamo še čokoladne koščke.
Z maso napolnimo namaščen pekač za mafine. Odprtine napolnimo nekako do 3/4. Pečico segrejemo na 180 stopinj in mafine pečemo od 20 do 25 minut .
Vesna21, od aprila ti ni nihče odgovoril!!!!! verjetno so mafini kljub temu uspeli, kajne? Enostavno je, če je VSE merjeno v skodelicah, potem je lahko volumen tudi 2 dcl ali pa 3 ali pa več. Jaz običajno za skodelico vzamem tisto kavno, ki meri cca 2 dcl. Na takšno mero pašejo tudi ostale sestavine (soda, pecilni..).
Ah, ja! Čista petka! Zelo okusni mafini! Izjemno dobri k popoldanski kavi na vrtu!