mafini s čokolado in banano
5
(24)
1 1/2 skodelice moke
1 skodelica sladkorja
1/4 skodelice kakava v prahu
1/2 čajne žličke soli
1 čajna žlička jedilne sode
1/4 čajne žličke pecilnega praška
1 1/3 skodelice zmečkanih zrelih banan
1/3 skodelice rastlinskega olja
1 jajce
1 skodelica nasekljane mlečne čokolade
V skledi zmešamo moko, sladkor, kakav v prahu, jedilno sodo, sol in pecilni prašek. V drugi skledi zmešamo banane z oljem in jajcem. Mokre sestavine vmešamo k suhim. Čisto na koncu dodamo še čokoladne koščke.
Z maso napolnimo namaščen pekač za mafine. Odprtine napolnimo nekako do 3/4. Pečico segrejemo na 180 stopinj in mafine pečemo od 20 do 25 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Vesna21, od aprila ti ni nihče odgovoril!!!!! verjetno so mafini kljub temu uspeli, kajne? Enostavno je, če je VSE merjeno v skodelicah, potem je lahko volumen tudi 2 dcl ali pa 3 ali pa več. Jaz običajno za skodelico vzamem tisto kavno, ki meri cca 2 dcl. Na takšno mero pašejo tudi ostale sestavine (soda, pecilni..).
Ah, ja! Čista petka! Zelo okusni mafini! Izjemno dobri k popoldanski kavi na vrtu!
