Čokoladno - bananini mafini

Name: Čokoladno - bananini mafini
Total time: 45 min
Yield: 12 kosov
Cuisine: ZDA
Ingredients: 1 1/2 skodelice moke; 1 skodelica sladkorja; 1/4 skodelice kakava v prahu; 1/2 čajne žličke soli; 1 čajna žlička jedilne sode; 1/4 čajne žličke pecilnega praška; 1 1/3 skodelice zmečkanih zrelih banan; 1/3 skodelice rastlinskega olja; 1 jajce; 1 skodelica nasekljane mlečne čokolade

mafini s čokolado in banano

Loni

Izvor: ZDA

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 kosov

1 1/2 skodelice moke

1 skodelica sladkorja

1/4 skodelice kakava v prahu

1/2 čajne žličke soli

1 čajna žlička jedilne sode

1/4 čajne žličke pecilnega praška

1 1/3 skodelice zmečkanih zrelih banan

1/3 skodelice rastlinskega olja

1 jajce

1 skodelica nasekljane mlečne čokolade

Način za kuhanje

Postopek

V skledi zmešamo moko, sladkor, kakav v prahu, jedilno sodo, sol in pecilni prašek. V drugi skledi zmešamo banane z oljem in jajcem. Mokre sestavine vmešamo k suhim. Čisto na koncu dodamo še čokoladne koščke.

Z maso napolnimo namaščen pekač za mafine. Odprtine napolnimo nekako do 3/4. Pečico segrejemo na 180 stopinj in mafine pečemo od 20 do 25 minut.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

larchy

kuha že od: 16.8.2006

Št. objav: 12

Objavljeno 16.8.2006 ob 22:07

takih mafinov nisem še u življenju jedla ,bili so tako slastni.seveda se moram zahvaliti prav vam kajti vi imate sp. stran na kateri najdem najslajše reči kar jih je

uporabno

larchy

kuha že od: 16.8.2006

Št. objav: 12

Objavljeno 16.8.2006 ob 22:07

takih mafinov nisem še u življenju jedla ,bili so tako slastni.seveda se moram zahvaliti prav vam kajti vi imate sp. stran na kateri najdem najslajše reči kar jih je

uporabno

sissi

kuha že od: 30.7.2004

Št. objav: 184

Objavljeno 17.8.2006 ob 10:24

Evo, še petica od mene. Jaz sem jih nazadnje izboljšala še z eno hruško in požela pohvale. Količin suhih sestavin nisem povečala.

uporabno

zelvica

kuha že od: 2.12.2005

Št. objav: 60

Objavljeno 17.8.2006 ob 10:43

Del moke zamenjajte z bananinim pudingom za bolj "bananast" okus. Njami! Čista petica!

uporabno

Vesna21

kuha že od: 21.1.2004

Št. objav: 3

Objavljeno 30.4.2007 ob 12:00

Kako velika naj bo skodelica? Vedno imam težave z recepti, v katerih so navodila "v skodelicah"... Hvala!

uporabno

titta

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 1056

Objavljeno 25.9.2007 ob 22:19

Vesna21, od aprila ti ni nihče odgovoril!!!!! verjetno so mafini kljub temu uspeli, kajne? Enostavno je, če je VSE merjeno v skodelicah, potem je lahko volumen tudi 2 dcl ali pa 3 ali pa več. Jaz običajno za skodelico vzamem tisto kavno, ki meri cca 2 dcl. Na takšno mero pašejo tudi ostale sestavine (soda, pecilni..).

Ah, ja! Čista petka! Zelo okusni mafini! Izjemno dobri k popoldanski kavi na vrtu!

uporabno

Stentor

kuha že od: 19.1.2008

Št. objav: 84

Objavljeno 19.1.2008 ob 18:46

Fantastični muffini, izginili so skoraj hitreje kot so se spekli! Uporabila sem navadno čajno šalico, moram pa reči da je bilo mase za 24 solidnih muffinov, torej za dvojno rundo. Namesto jedilne sode sem dala kar en cel pecilni, pa je bilo vseeno vse super!!

uporabno

*sonček*13

kuha že od: 12.6.2006

Št. objav: 2

Objavljeno 26.1.2009 ob 8:43

super so , ker sem imela premalo čokolade sem dodala malo nutelle in je bilo odlično

uporabno

yulchi

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Objavljeno 23.2.2009 ob 16:49

to so najboljši muffini, ki sem jih kdajkoli delala in jedla! ...seveda poleg muffinov za čokoholike :)