Čokoladni muffini

Name: Čokoladni muffini
Yield: za 12 kosov
Ingredients: 220 g moke; 1 žlička pecilnega praška; 125 g zmehčanega surovega masla; 2 jajci; 100 g sladkorja; 5 žlic mleka; 200 g na koščke narezane jedilne čokolade

Zbirke:mafini326

eny

30.245 ogledov

2/5
enostaven recept
4,5 (2)

Sestavine

Količina: za 12 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

220 g moke

1 žlička pecilnega praška

125 g zmehčanega surovega masla

2 jajci

100 g sladkorja

5 žlic mleka

200 g na koščke narezane jedilne čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Moko presejemo s pecilnim praškom. Maslo penasto vmešamo, nato postopoma dodajamo sladkor, jajca in mleko. Na hitro umešamo še moko s pecilnim praškom in nazadnje dodamo še koščke čokolade. Maso nadevamo v papirnate modelčke, ki smo jih vstavili v pekač za muffine. Pečemo 30-35 minut na 180 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Svetujem, da z vilicami ali zobotrebcem najprej preizkusite ali je pecivo pečeno, preden vzamete iz peči.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

DarkoZ

član od 200528 sporočil

27.10.2006 ob 8:40

Ta recept je pa iz revije Lisa..ali se motim? Tudi jaz pečem po tem receptu.

eny

član od 200510 sporočil

28.10.2006 ob 17:54

hehe.. imate prav.

jade

član od 20046303 sporočil

28.10.2006 ob 18:35

prepisovanje receptov iz revij ali knjig pa je prepovedano.

Tejči

član od 200410 sporočil

28.10.2006 ob 18:45 Vesel

čokoladni muffini so res dobri, poskusite tudi z borovnico... ;)

eny

član od 200510 sporočil

8.11.2006 ob 16:18

Res je, da je prepovedano dobesedno prepisovanje, jaz pa recepta nisem prepisala dobesedno.

ADRIJANAM

član od 2006212 sporočil

5.1.2007 ob 10:25

Včeraj pekla, včeraj pojedli. So super, pekla sem jih prvič zato nisem bila prepričana, da bodo sploh uspeli. Slikico še pošljem.

Zara-Marisa

član od 2003351 sporočil

5.1.2007 ob 15:57

No ja, saj recepta verjetno niso napisali posebej za revijo Lisa ... Recept je lahko prepisan, ampak naj bo potem naveden še vir. Potem se mi zadeva ne zdi sporna.

STE_ZVI

član od 20075 sporočil

22.8.2007 ob 18:03

Zelo so dobri. Prvič sem naredilla po tem receptu še boljši pa so bili s 4 žlicami čokolade v prahu.

tejčika

član od 2008251 sporočil

3.11.2008 ob 11:12 Vesel

Sem spekla mafine po tem receptu.Ne vem kaj sem naredila narobe,da so se mi malo zalepili na modelčke.Ali sem pekač premalo ogrela ali sem dala premalo masla? Po okusu so pa zelo dobri.