Čokoladni mafini z višnjami
Sestavine
20 dag vloženih višenj
25 dag moke
2,5 žlički pecilnega praška
3 žlice kakava v prahu
80 g nastrgane čokolade
ščepec soli
12 dag sladkorja
125 g stopljenega masla
2 jajci
1/4 l mleka
Postopek
Višnje dobro odcedimo. Moko, pecilni prašek, kakav, nastrgano čokolado, sol in sladkor zmešamo. Posebej umešamo maslo, jajci in mleko. Dodamo mešanico moke in narahlo premešamo. Umešamo višnje. Pečemo pri 180 stopinjah 30 minut.
Opombe
Jaz še raje čokolado narežem na majhne koščke namesto da bi jo nastrgala. Na koncu jih lahko pomočite v čokoladno glazuro in ponudite s smetano.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Seveda lahko- v muffine gre vse, kar pride pod roke. Verjemi- neštetokrat preizkušeno.
Ta recept mi je fula všeč in ga redno uporabljam!!! Zelo dobro!!!
Odlični so. Pri roki nisem imela višenj, zato sem dala odtajane češnje.
Njami, zelo dobro.
Najboljši mafini kar sem jih kdaj jedla.. Slastno!
spečeni pred kakšno urico..zelo dobri...
Res so dobri. Tudi sama sem namesto višenj uporabila odmrznjene češnje.
Nadvse osvežilni!!!
Vceraj narejeni! Izredno mehki, fini, socni! Sem naredila iz polovicne mase, visenj pa sem dodala se vec in sicer 250 g...res super. In dobila sem 13 muffinov! Mnjammmm!!! Gringa
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veseli tiramisu
Hot dog v listnatem testu