Cimetovo pecivo

Preverjen

HALI

52.851 ogledov

Zahtevnost
4,7 (14)

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

12 žlic mleka

12 žlic moke

12 žlic olja

12 žlic sladkorja

3 jajca

1 vanilji sladkor

1 pecilni prašek

1 žlico cimeta

2 žlici čokolade v prahu

1 dcl mleka

2 žlici sladkorja

rum

marmelada

kokos

narezani lešniki, orehi

Način za kuhanje

Postopek

Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo, nato dodamo olje, mleko in nazadnje moko s pecilnim praškom, cimetom in čokolado v prahu. Vse skupaj narahlo zmešamo in damo v pomaščen pekač ter pečemo cca. 30 minut na 200 stopinj. Ko je biskvit pečen, ga prelijemo s toplim mlekom, v katerega dodamo še sladkor in rum. Po vrhu namažemo biskvit še z marmelado in potresemo z mrvicami, kokosom, narezanimi lešniki, orehi...

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

renata69

član od 20071108 sporočil

11.1.2008 ob 15:42

V kako velikem pekaču pečete?

kobra 1

član od 20061881 sporočil

11.1.2008 ob 18:26 Vesel

Pekla sem v pekaču 20 x 35 cm. Res dobro in enostavo. Probajte!

Pekarica

član od 2005255 sporočil

28.7.2008 ob 11:41

Pecivo je odlično, čeprav diši bolj bo božiču-zaradi cimeta, se primerno ohlajeno prileže tudi v poletnih dneh. Sočno in okusno.

ema82

član od 2008161 sporočil

25.10.2008 ob 15:56

Enostavno in dobro. Petka.

rdeča vrtnica

član od 20085 sporočil

15.5.2009 ob 10:10

Super pecivo zelo ima okus po cimetu in čokoladi odlična kombinacija.

yrla

član od 2007155 sporočil

29.8.2011 ob 8:26

Zelo preprosto in hitro narejeno, okus zelo dober. Tudi meni je količina preliva zadostovala, je bilo zelo rahlo.

zeta

član od 20091353 sporočil

28.10.2011 ob 22:49

Jaz pa v sestavine za biskvit nisem dodala čokolade v prahu, sem pa med rjavi sladkor vmešala cimet in povrhu posula testo preden sem ga položila v pečico. Naredila se je lušna skorjica in pecivo je ratalo pravo cimetovo pecivo. Seveda bi bilo vsakršno polivanje z mlekom odveč, ker je bilo pecivo samo po sebi dovolj sočno.