

biskvitno pecivo s kremo iz kisle smetane in kokosove moke
Oceni
Testo:
4 jajca
200 g sladkorja
200 g moke
1 dl olja
1 dl ruma
4 žlice kakava
1 pecilni prašek
1 vanilin sladkor
2 dl mleka
Krema:
2 kisli smetani
5 žlic sladkorja
4 žlice kokosove moke
Preliv:
jedilna čokolada
kokosovo maslo
Jajca in sladkor penasto umešamo in dodamo ostale sestavine (moka, olje, rum, kakav, pecilni prašek, vanilin sladkor). Maso pečemo na 200 stopinjah, da je pečeno (preverimo z zobotrebcem). Pečen biskvit takoj prelijemo z mlekom in ohladimo.
Naredimo kremo in jo premažemo čez ohlajen biskvit.
Na vodni kopeli stalimo jedilno čokolado in kokosovo maslo ter prelijemo čez kremo.
By original, by me postrežemo ohlajeno (ko se čokolada strdi).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Dober tek!
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost