13.6.2013 ob 11:17
Odlično. Dodala sem 300g nutelle, pa bi jo dejansko lahko komot še 100g.
Bananino pecivo
sočen bananin biskvit z marmeladnim ali čokoladnim nadevom
SLONCICA 
114.413 ogledov
114.413 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
4,8
(4)
Oglas
Sestavine
Biskvit:
4 jajca
12 žlic sladkorja
12 žlic olja
12 žlic mleka
15 žlic moke iz celega pšeničnega zrna
1 pecilni prašek
5 zrelih banan
200 g marelične marmelade ali čokoladnega namaza (Nutella)
Postopek
Penasto stepemo jajca z obema sladkorjema. Dodamo olje in mleko in stepamo naprej. Temu postopoma med mešanjem dodajamo moko s pecilnim praškom.
Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Namastimo pekač in vanj vlijemo približno 1/3 biskvitne mase. Postavimo za cca. 10 minut v ogreto pečico, da se spodnji del biskvita speče. Vmes stopimo marmelado, da bo lepo tekoča in mazava (če že ni). Pecivo po 10 minutah vzamemo iz pečice in premažemo z marmelado. Namesto marmelade lahko uporabimo tudi čokoladni namaz.
Banane olupimo in pretlačimo z vilicami. Z mešalnikom jih hitro vmešamo v preostalo testo. Testo polijemo po marmeladi in ga damo v pečico še za približno 35-40 minut (odvisno od pečice), da se zlato - rumeno zapeče.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Pecivo je res zanimivega okusa (zaradi polnozrnate moke).
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
