No nekaj takega kot Santa Barbara pecivo ,ampak vse eno dober recept.
Anine rezine
zelo dobro pecivo iz treh plasti
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
4
(1)
Oglas
Sestavine
Biskvit:
6 beljakov
15 dag sladkorja
15 dag mletih orehov
3 žlice moke
1/2 pecilnega praška
Krema:
2 vanilijeva pudinga
8 dl mleka
15 dag margarine
6 rumenjakov
6 žlic sladkorja
10 dag stopljene čokolade
10 dag kokosove moke
Postopek
1. Najprej stepemo beljake, dodamo sladkor, mlete orehe, moko in pecilni prašek ter dobljeno maso zlijemo v pekač ter pečemo pri temperaturi 180 stopinj 15 minut .
2. Najprej skuhamo oba vanilijeva pudinga z 8 dl mleka. Ta čas, ko se puding kuha, stepemo rumenjake in sladkor. Ko masa naraste, dodamo še margarino, stopljeno v vodni kopeli. Tako dobljeno maso zlijemo v že kuhan puding ter dobro premešamo.
3. Dobljeno pudingovo maso razdelimo na dva enaka dela, najbolje v dve posodi. V prvi posodi primešamo pudingu 10 dag kokosove moke, v drugo posodo pa dodamo pudingu stopljeno čokolado.
4. Biskvit vzamemo iz pečice. Nanj vlijemo najprej tisti del kreme s kokosom. To poravnamo in na vrh prelijemo še kremo s čokolado. Pekač damo nazaj v pečico za 25 minut na 180 stopinj. Ko je pečeno, počakamo, da se ohladi in po želji lahko damo še v hladilnik za 2 uri - namreč, pecivo prija hladno.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
