Palačinka velikanka

Name: Palačinka velikanka
Total time: 15 min
Yield: za 1 osebo
Cuisine: Slovenija (izumil sem jo jaz)
Ingredients: 1 jajce; 2 dl mleka; 1 žlica koruznega zdroba; 5 dag sladkorja; 12 dag moke; 1 nektarina; 1 jagoda; 1 jabolko; 2 dl sadnega jogurta (po izbiri, priporočam višnjevega)

moj osebni recept, ki je precej podoben palačinkam, le...

marcell

Izvor: Slovenija (izumil sem jo jaz)

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 1 osebo

Testo:

1 jajce

2 dl mleka

1 žlica koruznega zdroba

5 dag sladkorja

12 dag moke

Sadni preliv:

1 nektarina

1 jagoda

1 jabolko

2 dl sadnega jogurta (po izbiri, priporočam višnjevega)

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine zmešamo v posodi z mešalnikom. Nato nastalo maso zlijemo v manjšo posodo in jo na vsaki strani pečemo tri ali šest minut - odvisno od debeline. Položimo jo na krožnik, a med tem, ko se peče, pripravimo preliv - preprosto zmešamo vse sestavine.

Palačinko velikanko jemo tako, da jo režemo na majhne koščke in jo pomakamo v preliv.