24.2.2011 ob 13:37
Kje je pa vino, kaj ga ne damo zraven?
Vinske palčke
-
Zahtevnost:
-
Oceni
-
Statistika
Sestavine
500 g moke
1 zavitek pecilnega praška
13 dag surovega masla
24 dag sladkorja
1 zavitek vanilijevega sladkorja
2 jajci
1 rumenjak
kristalni sladkor za posipanje
Postopek
V moki, pomešani s pecilnim praškom, z nožem zdrobimo maslo. Dodamo vse naštete sestavine in jih zgnetemo v krhko testo. Zvaljamo ga za nožev rob debelo in zrežemo na enako velike palčke. Zložimo jih na pomaščen pekač, pomažemo z rumenjakom, potresemo z grobim sladkorjem in spečemo. Ponudimo k vinu, pivu, lahko tudi k čaju.
Opombe
Maslo naj bo pred uporabo malo mehkejše!!
Vino je lahko belo ali "črno", po okusu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
