Tiramisu

Najprej skuhamo kavo ter jo ohladimo. Med tem časom, ko se kava hladi, pripravimo kremo in sicer stepemo rumenjake, sladkor, kakav in margarino ter dodamo sladko smetano, katero smo že prej stepli ter vse skupaj zmešamo.

Ko je kava ohlajena, ji dodamo malo ruma (odvisno, kako ima kdo rum rad, jaz ga dam kar dovolj), vanjo namočimo babi piškote, katere nato zlagamo v globlji pekač na piškote, nato damo pol količine kreme, nato postopek ponovimo s piškoti in zopet s kremo. Zadnjo plast kreme potresemo s kakavom v prahu. Damo v hladilnik za 3 ure , da se vse skupaj strdi.