Malček ponesrečeno ime recepta, ampak zagotavlja pa veliko ogledov ;-)
Dobrodošel/dobrodošla.
Strupena jabolka
karamelna jabolka na palčkah
ChildOfTheLord 
5.587 ogledov
5.587 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
8 jabolk
450 g sladkorja
110 g masla
2 žlici vode
rdeča barva za živila
Postopek
Jabolka dobro obrišemo, da odstranimo voščeno plast, sicer se karamela ne bo prijela. Odstranimo peclje in v peščišče zapičimo leseno palčko. V posodi na majhnem ognju previdno segrejemo sladkor, maslo in vodo, da se vse sestavine raztopijo. Zavremo in kuhamo nekaj minut. Umaknemo z ognja in vmešamo barvo. Jabolka pomočimo v mešanico in jih obračamo, dokler niso popolnoma prekrita s karamelo, nato jih postavimo na papir za peko in počakamo, da se obliv strdi.
Opombe
Namig:
jabolka pojejte v nekaj urah, sicer bodo postala lepljiva.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
