Rada bi vprašala, koliko je ta namaz podoben originalnemu namazu speculoos?
Speculaas namaz
sladko božično darilo
masika 
13.970 ogledov
13.970 ogledov-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(1)
Sestavine
150 g Speculaas piškotov
60 g medu
50 ml mleka
50 ml sladke smetane
60 g bele čokolade
50 ml nevtralnega olja npr. sončnično
Postopek
Speculaase zmeljemo, mleko in sladko smetano segrejemo. Dodamo med in belo čokolado v koščkih ter mešamo na zmernem ognju, dokler se čokolada ne stopi. Dodamo Speculaase ter zmeljemo v kremo. Na koncu dodamo olje, premešamo, vlijemo v sterilizirane posodice, ohladimo na sobni temperaturi ter shranimo v hladilniku do uporabe.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2010118 sporočil
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f7/Specul
Tole je original, ki ga imajo v Leclercu. Dobi se dve verziji: creamy in crunchy :) Božansko :)
Jaz sem ga prvič jedla pred leti, ko sem ga dobila iz Belgije. Pri nas ga takrat še ni bilo, pa sem ga poskušala naredit sama. Z rezultatom nekako nisem bila zadovoljna, tako da bom zdaj poskusila tudi vaš recept. Sem pa odkrila še enega s podobnimi sestavinami, a drugačnim postopkom na Coolinariki...Kaže, da bomo imeli sladek vikend :P
