9.673 ogledov
5
(1)
Mleku dodamo vanilijev sladkor in pustimo,
da v MVP zavre v 5 minutah. Rumenjaka dobro zmešamo z 10 dag sladkorne moke in dodamo škrob. Vmešamo ju v mleko in pustimo še 2 minuti vreti. Medtem stepemo beljak v trd sneg. Pačasi mu dodajamo preostalo sladkorno moko. Z žlico oblikujemo kepe in jih spuščamo v vroče mleko. Za snežene kepe je priporočljiva bolj široka posoda. Pečejo se minuto v MVP Snežne kepe lepo narastejo in so brez luknjic. Ohlajene jih vložimo v posamezne skodelice, po njih pa potresemo čokoladna zrnca.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
