In zakaj surovo, če je pečeno?
Slivovo pecivo
pecivo iz listnatega testa
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
zavitek listnatega testa
100 g grobo mletih lešnikov
1 kg sliv
1/2 l sladke smetane
2 jajci
10 žlic sladkorja
1 vanilijev puding
Postopek
Testo razvaljamo, z njim obložimo velik pekač, ki ga oplaknemo s hladno vodo. Testo napikamo z vilicami, potresemo z lešniki in obložimo z razpolovljenimi slivami (prerezana stran navzdol). V skledi zmešamo jajca, sladkor, smetano in prašek za puding. Prelijemo čez slive in pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
Opombe
Slive je dobro položiti z razmikom, da se lažje razreže.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20103 sporočil
Žal moram skritizirat tale recept. Ko zmešaš kremo, je super, zelo dobra, lahko bi jo celo uporabili za v torto (če nimate nič proti jajcem v kremah), ampak ko jo "spečeš", se utekočini in se ne strdi niti potem, ko je pecivo hladno. Tako dobiš slive v rumeni juhi.
Ne priporočam.
