Skutin kolač "ala fasulas"

Namesto ricotta sira pa lahko uporabimo kaj?

Kaj pa so to kokosova zrna?

Tudi mene zanima kaj namesto ricotte? Drugače obožujem skuto in bom to zagotovo spekla...Bi še danes, če bi mi avtor recepta odgovoril na vprašanje. Jaz bi ricotto zamenjala s sladko smetano ..

Kokosova zrna, pa je najbrž kokosova moka ...

Ricotto sir dobite v vseh večjih trgovinah (Spar, Merkator..). Ne vem s čim bi lahko nadomestili. Kokosova zrna = grobo mleti kokos. Lahko pa tudi s čim drugim improvizirate (npr. mandeljni lističi).

Ricotto sir sem nadomestila z mascarponejem.Za moj okus zelo dobro pecivo,dala pa sem zamrznjene gozdne sadeže.Sicer je sadje potonilo,vendar nas to ni motilo.

Ker nisem dobila ricotte, sem tudi jaz uprabila mascarpone. Rezultat je sladica ravno po mojem okusu. ODLIČNO!!

Odlicen recept. Jaz sem sicer uporabila vec ricotte in zmrznjeno sadje, ki je spustilo vodo in bi morala zato uporabiti kaksno zlico gustina vec. Bom vedela za drugic. Okus pa je bozanski, recept se mi zdi super (manj kaloricna) alternativa za klasicen cheesecake. Priporocam.

Spekla sem ga brez sadja, ker ga ravno nisem imela, pa je brez tako dober, da je sigurno s sadjem božanski. Zelo preprosto, otročje lahko, pa tako dobro.

Dajem kljukico temu receptu. Delala sem iz polovične mase, za sladilo uporabila dva vanilij sladkorja, po vrhu na hladno sladico dala žličko javorjevega sirupa. Namesto ricote sem uporabila mascarpone. Kokosove moke nisem uporabila. Tudi med maso sem dala zamrznjene borovnice in je fino.

Res uporabna sladica, tudi za malico v službi, ali nekaj svežega za posladkat se. Super. Pa še enostavna priprava in brez bojazni, da sladica nebi uspela.