Zelo podoben recept najdete pod Rožičevo pecivo! Res dobro pecivo, pri nas ga vedno prekmalu zmanjka!


20.240 ogledov
1/5
5
(4)
4 jajca
1 jogurtov lonček sladkorja
1 jogurtov lonček olja
1 jogurtov lonček moke
1 jogurtov lonček rozin
1 jogurtov lonček rožičeve moke
1/2 jogurtovega lončka mleka
1 pecilni prašek
4 jabolka
4 rumenjake penasto umešamo z lončkom sladkorja, nato dodamo olje, moko, rožičevo moko, mleko in pecilni prašek. Na koncu dodamo naribana jabolka, rozine in sneg 4 beljakov.(narahlo umešamo). Pekač namažemo z margarino in pečemo 25 minut na 180°C. Ko je pecivo pečeno, ga prelijemo z 20 dag jedilne čokolade, 3 žlicami mleka in 1 žlico margarine. Ko se ohladi, narežemo na kocke.
Recept je res super. Ko ga pečem sama, dam mleka en lonček in olja samo pol lončka. Ker jabolk nikoli ne otisnem, temveč jih nastrgam naravnost v maso, je pecivo zelo sočno in ponavadi ga moram peči skoraj 45 minut. Mogoče gre v ventilatorski pečici hitreje. Pa namesto jedilne čokolade uporabim mlečno čokolado - na primer že nekaj časa odprto milko, ki ne gre več v promet.
Za vse prste obliznit!