Smetano in jogurt miksamo skupaj ali najprej stepemo smetano?
Polonina sladica
kremna rezina - božanski okus, enostavna priprava
polimar 
18.093 ogledov
18.093 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 5 min
-
Oceni
Sestavine
sadni jogurt (okus hruške in vanilije - 4 dl)
sladka smetana (2 - 2,5 dl)
želatina fix (20 g)
sladkor v prahu z vanilijo (100 g)
albert keksi
Postopek
Najprej v pladenj ali pekač zložimo eno plast keksov. Nato pripravimo nadev: 4 dl sadnega jogurta (najboljši je sadni jogurt MU z okusom hruške in vanilije) in 2,5 dl sladke smetane mešamo z mešalnikom kakšno minuto. Nato dodamo želatino fix (želatino v prahu, ki je ni potrebno prekuhavati) in vse skupaj mešamo vsaj eno minuto, da se želatina lepo porazdeli. Na koncu dodamo še 100 g sladkorja v prahu z vanilijo. Ko je vse dobro premešano, kekse prelijemo s kremo in na vrhu ponovno nadevamo plast keksov. V hladilniku pustimo nekaj časa, da se strdi. Najbolje je pustiti čez noč, ali vsaj 2 uri . Keksi se napojijo, krema strdi in okus je zares božanski!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
