Poljubčki za Valentinovo
Marinka 
15.018 ogledov
15.018 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
4
(1)
Sestavine
3 beljaki
3 žlice sladkorja /najboljša je sladkorna moka
1 žlica kisa
malo stopljene čokolade
Postopek
Beljake penasto mešamo, postopoma dodajamo sladkor in nazadnje po kapljicah kis. Masa mora biti zelo gosta, zato potrebujemo sveže beljake. Beljakovo maso vložimo v brizgo in nabrizgamo poljubčke poljubne velikosti. Če nimamo brizge, si pomagamo z dvema žličkama. Pekač namastimo, vanj lahko položimo peki papir in poljubčke sušimo na 150 stopinj toliko časa, da so suhi. Ne smejo porjaveti. Ko so ohlajeni, jih po kapici polijemo s stopljeno čokolado. Vrh lahko okrasimo tudi s kakšnim bonbonom v obliki srčka ali pa ga sami naredimo iz čokolade. Poskusite!
Opombe
Tako pripravljeni poljubčki so primerni tudi za praznovanja otroških rojstnih dnevov.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
