Zelo okusen zavitek, pehtran sem z malo sladkorja dala v mini mešalnik. Dodala sem vanilij sladkor, ruma nisem imela, ta zavitek bo večkrat na sporedu - zato petka in dve slikci.
Pehtranov zavitek
katti 
55.555 ogledov
55.555 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(5)
Oglas
Sestavine
500 g listnatega testa
500 g skute
2 pesti pehtrana
120 g sladkorja
3 jajca
2 žlici ruma
limona
drobtine
Postopek
Za nadev zmešamo skuto, 2 jajci in sladkor ter primešamo še rum, nastrgano lupinico limone in očiščen, osušen in poljubno zrezan pehtran.
Vsak kos testa razvaljamo posebej, za dva zavitka.
Nadev razmažemo, ob robovih ne, posujemo z malo drobtinami in zavijemo. Položino na pekač, konce zavihamo, pomažemo z jajcem in pečemo v pečici segreti na 170 stopinj 30 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Ne se ustrašiti, ker je nadev precej tekoč. Pečen zavitek je super.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
