Pecivo z višnjami in pudingom

Preverjen

miia

84.324 ogledov

2/5
enostaven recept
4,5 (8)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

5 jajc

12 dag sladkorja

12 dag moke

3 dag grenkega kakava

pol pecilnega praška

1 vanilijev puding

1 čokoladni puding

1 l mleka

višnjev kompot

Način za kuhanje

Postopek

Cela jajca in sladkor penasto umešamo, dodamo moko s pecilnim praškom in kakavom ter narahlo zmešamo. Damo v pekač (35 X 25 cm)in pečemo na 200 stopinjah 15 do 20 minut . Ko je pečeno, polijemo po pecivu ves sok od višenj. Najprej skuhamo vanilijev puding in ga prelijemo po pecivu ter potresemo višnje po pudingu . Skuhamo še čokoladni puding in še tega polijemo po vrhu vanilijevega pudinga. Ohladimo in narežemo na malo večje kocke ter zraven ponudimo še sladko smetano ali polijemo s sadnim sirupom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Ko kuham puding, dodam še 1 dl mleka več kot piše v navodilih, da ni tako trd. In dam manj sladkorja, samo eno žličko, da ni tako sladko.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

banany

član od 2006225 sporočil

15.2.2006 ob 10:15

Mmmmmm tole pa mislim da bo mega!Bomo sprobal te dni pa bomo sporočili-ampak sigurno bo jammmi!Pa lep dan vsem kuharčkom!

ALENKA_D

član od 2002153 sporočil

15.2.2006 ob 10:26

Ojla! Samo vprašam. Če dodaš še 1dl mleka, ali ni premehko za rezat.

lp Alenka

TinTin

član od 200454 sporočil

17.2.2006 ob 9:39

Tole se mi zdi pa ogromno jajc! Zakaj jih je toliko notri? Nima potem preveč jajčnega okusa? Se da z manj naredit?

TinTin

član od 200454 sporočil

17.2.2006 ob 9:41

Vidim, da ni nobene maščobe v pecivu, mogoče bi se dalo kakšno jajce nadomestit z maslom, kislo smetano? Hm, kaj mislite?

zelvica

član od 200560 sporočil

17.2.2006 ob 12:00

Tin Tin- a ne bi najprej poskusila, pa potem komentirala? Pa brez zamere.

-goga-

član od 2005154 sporočil

19.2.2006 ob 13:35 Zelo vesel

Dobra in sočna sladica. V biskvit nisem dala nič kakava, ker ga nisem imela, uporabila pa sem vanilijev in malinov puding. Pol pekača je izginilo v trenutku.

marelica

član od 20051398 sporočil

19.2.2006 ob 20:09

Zelo dobra sladica. Namesto višnjevega kompota sem uporabila pomarančin sok in zmrznjene borovnice, ki jih imam v skrinji. Vsi so zelo pohvalili pecivo, saj je zelo sočno.

tjas

član od 20032436 sporočil

22.2.2006 ob 21:21

Sprobano, se ravno hladi na balkonu. Čokoladni puding sem nadomestila z vanilijevim, skuhanim v soku od višenj. Spekla pa sem dva tanka biskvita - enega še za zgoraj.

Priprava je super preprosta, še bo na sporedu. Res je sočno.

tjas

član od 20032436 sporočil

22.2.2006 ob 21:24

Aja, tintin, pa še odgovor tebi. NE, jajc ni preveč. Okus je jajčni toliko kot okus vsakega drugega biskvita. Res pa bi lahko vsako jajce po želji in potrebi nadomestila z veliko žlico kisle smetane. Ampak s tako izdatnim sokovim prelivom maščoba sploh ni potrebna.