Super zajtrk, tudi z rženimi in pirinimi kosmiči. Samo dobronamerna pripomba, med kategorijo enolončnic najbrž nihče ne bo iskal tega recepta. ![]()


Ovsena kaša z banano in orehikaša, bogata z ogljikovimi hidrati, primerna za zajtrk kolesarja pred turo
12.620 ogledov
1/5
Oceni
5 zvrhano polnih jušnih žlic polnozrnatih ovsenih kosmičev, kar je približno ½ skodelice (1 šalica = 2,5 dl)
2 jušni žlici rozin
2,5 dl mleka
1 banana
ščepec soli
1 pest orehovih jedrc
1 jušna žlica tekočega medu
V kozico damo ovsene kosmiče, rozine, mleko, sol in banano, narezano na kolobarčke. Premešamo in segrevamo do vrelišča. Med mešanjem kuhamo toliko časa, da se kaša zgosti. Če se nam kaša zdi pregosta, dodamo malo mleka. Odstavimo, preložimo v skledo, dodamo med in grobo sesekljana ali strta orehova jedra in punudimo.
Tako pripravljena ovsena kaša je zelo primerna za zajtrk kolesarja pred turo. Lahko jo dodatno sladkamo z rjavim sladkorjem (muscovado) ali javorjevim sirupom. Poleg banane, rozin in medu, katerih sladkorji hitro preidejo v kri, so ovseni kosmiči vir dlje časa sproščajočih sladkorjev, ki jih telo dobi iz škroba v kosmičih. Po želji in okusu lahko kaši dodamo tudi malo mletega cimeta ali košček čokolade.