Nutellin tiramisu

Njami...

Zdi se mi zelo enostavno in hitro vendar me zanima ker še nikoli nisem uporabljala maskarpone kakšen ima okus.Upam da ni okus kot skuta ker jo pri nas ne maramo,pa bi prosila za opis maskarpone,ker bi zelo rada probala..

Hvala in lp

meni se ne zdi, da bi imel okus po skuti. Sicer se ga tko zelo ne čuti, ko ga zmešaš s smetano pa še nuttela je noter. Tole more bit res zlo dober, tko kot torta nuttela. Jst imam že spravljen recept ga sigurno sprobam.

Mascarpone nima nic veze s skuto - spada med sirne namaze, vendar niti po tipicnih sirnih namazih nima okusa...ce bi ze mogla izbrat nekaj, cemur je okus najbolj podoben, bi rekla maslo (AMPAK NE ZARADI TEGA, KER BI BIL MASTEN AL KEJ PODOBNEGA!! DA NE BO NESPORAZUMOV) ampak samo zato, ker enostavno nima nekega posebnega okusa... oz. ima zelo nevtralnega.

Je pa meni mascarpome med najboljsimi surovnami! Dober je tudi z nutello na kruhu.. prvo se namaze mascarpone, potem nutello cez! ;-)

Lp

Vanilia, moram te popravitu... Mascarpone je namreč precej masten, vsebuje namreč okrog 50% maščob (zato pa ima kar 460 kilokalorij v 100 gramih). Zato pa je tako dober in kremast...

Opisati okus mascaropneja...tu bi še Proustu zmanjkalo štofa.

Pri Zeusu, ženska! Kupi eno malo pakungo mascarponje, poskusi eno žličko in če ne bo šlo naprej, ga pač vrzi proč (bi res rada videla tistega, ki ne mara mascarponeja!). Ta info te bo stal kaka 2 eura, ampak vse informacije imajo svojo ceno.

Že samo da vidim napisalo Nuttela, vem, da je nekaj dobrega.

Če bi pa sama opisovala okus Mascarponeja, je pa meni podoben okus kot sladka smetana ljubljanskih mlekarn, le še bolj izrazit in mi ni všeč, sploh ne. Vendar pa so mu potem dodane sestavine in ta okus postane dober. Nnjami

Mene pa zanima kakšni so ti piškoti in kje se jih da kupiti? Da niso to baby piškoti?

Ja, to so bvby piškoti, najbolj znani in okusni so pa ravno Savoiardi. Mascarpone ima meni bolj nevtralen okus, lahko ga dodajaš sladkim ali slanim zadevam.

pri nas je pa že na hladnem tale njamiii tiramisu. Jutri ga bomo pa jedli, če bomo zdržali seveda do jutri