Manchmelov

Ne štekam. A prva zadeva je kao podlaga, un "piškot"? Al že iz tega naredimo une oblike penic? In potem to oblijemo z beljaki? In še nazadnje s čokolado? What am I missing here?

Marsikaj :D

No, tale recept res ni jasen. Tudi jaz imam recept za MANCHMELOV in če koga zanima je sledeč:

14 dag sladkorja + 1 vanili sladkor in 4 rumenjake stepaj da se speni, nežno dodaj 14 dag gladke moke, ki ji dodaš 3 žlice temnega kakava in polovico pecilnega praška (jaz vse skupaj presejem skozi cedilo). Dodaj še 2 dl mleka, zmešaj, zlij v namazan in pomokan pekač in peci na 180 stopinj 20 minut. Vzemi iz pečice ter namaiž s stepenimi beljaki (4), ki jim dodaš 20 dag sladkorja. Daj nazaj v pečico in peci še 10 minut na 150 stopinj. Ohlajeno prelij s čokoladno glazuro po zgornjem receptu. Ohlajeno narežeš na rezine in dober tek. Pecivo ni za tiste, ki ne marajo preveč sladkih sladic oz. le ti naj zmanjšajo količino sladkorja.

Lep pozdrav

Alenka

No, tukaj še sploh ne vidim resnih kritik, glede na skrupocalo v opisu postopka priprave bi pričakovala, da bo zgrmel pravi plaz.V kuhinji imam že kar nekaj kilometrine, pa tudi sama po tvojem postopku ne bi znala speči tegale peciva.

Pravi recept naj bi bil napisan tako, da ga bo razumela vsaka povprečna kuharica začetnica.

Pa brez zamere

Alenka

Ljudje, uporabnik se zafrkava.... penice se sploh ne delajo na tak nacin... jaz sem poskusil narediti palacinke iz prvih sestavin... pridejo zelo dobre, sladke in ce jih radi jeste z nutelo jo v tej masi nadomesti kakav... dodal sem le se par JZ moke...