Jaz dodam moki še 1 jajce .
LP
Makovi trganci
-
Zahtevnost:
-
5
(2)
-
Statistika
Sestavine
60 dkg gladke moke
1 čajna žlička soli
mlačna voda po potrebi
25 dkg mletega maka
15 dkg sladkorja v prahu
Postopek
Vse skupaj zgnetemo v gladko testo (kepo).
V 3 l slanega kropa trgamo iz testa majhne krpice cca 2cm, kuhamo cca 20 min (ko priplavajo na površino) odcedimo, splaknemo z vročo vodo, serviramo v skledi in posujemo z mešanico maka in sladkorja.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
