Tole razbijanje ledene kave je kar naporno, verjamem. Če ne, celo za 5 gvihtov?
Malo heca z moje strani, nič slabega nisem misla, pa verjetno je za tele vroče dni prav prijetna osvežitev. Bom poskusila, če bo vročina še kar trajala.
Kavna granita
granite so podobne na pol zmrznjenim šerbetom, vendar jih sestavljajo večji ledeni drobci
-
Zahtevnost
- 3 ure
-
Oceni
Oglas
Sestavine
350 ml močne kave
2 žlici sladkorja
250 ml smetane za stepanje
2 žlički drobno zmletega kristalnega sladkorja
Postopek
Skuhamo kavo in še v vročo vmešamo sladkor, da se stopi. Pustimo, da se kava ohladi, za hitrejši učinek jo lahko postavimo v hladilnik. Ohlajeno kavo prelijemo v pekač, pokrijemo in zamrzujemo 1 uro . Po eni uri z žlico spraskamo skorjo, ki se naredi ob robu posode. Sredino pustimo pri miru. To ponovimo vsake pol ure , z žlico drobimo kepe ledu. Vedno gremo bolj proti sredini. Po dveh urah in pol je granita narejena. Sestavljena je iz majhnih ledenih drobcev. Smetano stepemo z drobno zmletim sladkorjem. Ponudimo jo v visokih kozarcih s kepico smetane na vrhu.
Vam pri postopku kaj ni jasno?
Ta recept še nima fotografije. Ste ga pripravili?
Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!
Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.
S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.
Pošiljam fotografijo …
Fotografija je naložena. Kako jo pošljete?
Prijavite se z Googlovim računom. Fotografija vas počaka in se pošlje sama.
ali brez prijave
Hvala! Fotografijo smo prejeli.
Po pregledu, običajno v nekaj dneh, bo objavljena pri receptu. Takrat vam pošljemo e-pošto.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
