Že dolgo poznan recept, samo da sta v mojem dve celi pomaranči, naribam pa ju s kožo vred.
Pa še en nasvet: da pomaranče lahko naribaš, jih daš prej zamrznit v skrinjo.
37.813 ogledov
1/5
5
(1)
Biskvit:
3 jajca
12 žlic olja
12 žlic moke
9 žlic sladkorja
1 pecilni prašek
Nadev:
marelična marmelada
1 cela zmrznjena pomaranča
Glazura:
3 žlice mleka
5 dkg margarine
7 dkg čokolade v prahu
1/2 žlice sladkorja
Maso spečemo, ohlajeno prerežemo. Spodnjo polovico namažemo z marmelado.
Zgornjo polovico zdrobimo in poparimo z 1 dcl vode, v kateri stopimo 8 dkg sladkorja, potem vmešamo 3 žlice marmelade in naribamo celo pomarančo. To nanesemo na že pripravljeno spodnjo polovico biskvita. Prelijemo z glazuro.
Vzami dve masi. Meni osebno je po tem receptu boljše: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=329 Če boš pekla po tem receptu imaš na dve masi en pecilni prašek dovolj, jaz osebno bi ga dala samo polovico (moje mnenje).
Lp