Kaj pa je to tortni preliv? Želatina?


jafa kocke z jagodami in pomarančo
6.289 ogledov
Oceni
3 jajca
3 žlice sladkorja
3 žlice olja
sok ene pomaranče+naribana lupina
4 žlice moke
1 kavna žlička pecilnega praška
Preliv:
250 g jagod
sok 1 pomaranče
4 žlice sladkorja
1 tortni preliv
Čokoladni preliv:
100 g čokolade
4 žlice sladke smetane
1 žlica olja
Jajca in sladkor zmešamo, dodamo olje, sok pomaranče+nastrgano lupino. Na koncu dodamo moko in pecilni prašek. Pečemo v tortnem modelu premera 26 cm na 180 stopinjah cca. 10 minut . Za poliv zmeljemo jagode, dodamo sok pomaranče+ tortni preliv in počasi zavremo, še vroče polijemo po biskvitu. Pustimo stati, da se ohladi in nato dodamo še čokoladni preliv - čokolado, smetano in olje damo za minuto v mikrovalovno pečico, pazimo, da ne zavre.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Enostavno in super pecivo.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost