Jafa kocke

jafa kocke z jagodami in pomarančo

viola88

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

3 jajca

3 žlice sladkorja

3 žlice olja

sok ene pomaranče+naribana lupina

4 žlice moke

1 kavna žlička pecilnega praška

Preliv:

250 g jagod

sok 1 pomaranče

4 žlice sladkorja

1 tortni preliv

Čokoladni preliv:

100 g čokolade

4 žlice sladke smetane

1 žlica olja

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor zmešamo, dodamo olje, sok pomaranče+nastrgano lupino. Na koncu dodamo moko in pecilni prašek. Pečemo v tortnem modelu premera 26 cm na 180 stopinjah cca. 10 minut. Za poliv zmeljemo jagode, dodamo sok pomaranče+ tortni preliv in počasi zavremo, še vroče polijemo po biskvitu. Pustimo stati, da se ohladi in nato dodamo še čokoladni preliv - čokolado, smetano in olje damo za minuto v mikrovalovno pečico, pazimo, da ne zavre.